Views: 843
Кантабрия–одна из самых маленьких провинций Королевства Испании, “Испанская Швейцария”, маленький рай с более чем 200-километровой береговой линией, расположившийся на побережье Атлантического океана, между Страной Басков и Астурией. Кантабрия принадлежит к зоне так называемой “Зеленой Испании” – зоной побережья Бискайского залива, защищенной гс юга орной грядой Кантабрийской Кордильеры. В этом году в рейтинге самых привлекательных туристических направлений в журнале Lonely Planet Кантабрия заняла второе место. Несомненно, Кантабрия заслуживает первого места, Вы сможете в этом убедится сами, совершив путешествие в этот сказочный регион.
Во времена римского владычества на Пиренейском полуострове Кантабрией называли все северное побережье Испании, а местных жителей называли кантабры. Большинство ученых придерживаются мнения, что слово Кантабрия произошло от кельтского корня cant – что означает возвышенность, горы, и суффикса -abr – и буквально переводится как “народ, живущий в горах – горцы”.
Кантабрия – северный рай с шикарными пляжами, большинство из которых отмечены голубыми флагами ЮНЕСКО, изумрудными лугами, хвойными и эвкалиптовыми лесами, реками и озерами, заснеженными вершинами гор, самобытными городками, природными парками, средневековыми деревеньками, традиционной кухней и оригинальными напитками.
Климат в Кантабрии морской или океанический, что говорит о том, что круглый год в регионе тепло. Зимой температура никогда не опускается ниже нуля, а летом редко превышает 30-310C, при этом вода у побережья прогревается до 23-240C. Это обеспечивает комфортный отдых и купание в период с июля по сентябрь людям всех возрастов. Экскурсионные поездки по Кантабрии великолепно совершать в любое время года. Новогодние праздники, ранняя весна или ноябрь, когда нам так хочется солнца и тепла отлично подходят для индивидуальных поездок и участия в групповых экскурсионных турах испанского туроператора País Mágico SL.
Столица Кантабрии – удивительный город Сантандер. Испанцы говорят про такие города “señorial” – “господский, величественный, царский”. Порт Сантандера открыл свои двери для торговли с Америкой в 18 веке, с тех времен город носит статус делового центра Атлантического побережья. Набережная одного из самых красивых заливов Европы, живописные площади с фонтанами, шикарные дома и виллы, более 2 км чистейших песчаных пляжей – все это Сантандер.
Несмотря на то, что столица сказочной Кантабрии светская, модная и современная, совсем неподалеку находятся небольшие деревеньки, которые, несомненно, очаровывают своей первозданностью.
Сантильяна дель Мар признана “Ассоциацией самых красивых городов и деревень Испании” красивейшим городом Севера страны. В народе говорят, что это город “трех неправд”: “санти” – святой, “льяна”- равнина, “дель мар”–приморский. Город находится вовсе не на равнине, да и приморским назвать его трудно—до моря 5 км, ну и про то, почему он святой знают не все . На самом деле городское поселение в этом месте существовало со времен римского завоевания и носило название Planes. В 980 г. н. э. в римских документах появляется упоминание о Baseleca Sancta Iuliana locum qui dicitur Planes. Как минимум с этого момента история города становится связана со Святой, а слово “льяна” в действительности происходит от Iliana—римской версии имени Юлиана,, а не от испанского llana–плоская. Документально подтверждено существование Базилики Святой Мученицы Юлианы—раннехристианской святой, принявшей смерть от язычников принявшей смерть от язычников в 4 в.н.э. в Малой Азии. Сегодня церковь Св.Юлианы носит статус коллегиальной, и здесь покоятся мощи святой мученицы, равно почитаемой христианами католиками и православными. Церковь открыта для посещения и является важным этапом на пути паломников, направляющихся в Сантьяго-де-Компостела. Так, мы уже доказали, что 2 неправды–на самом деле правды, а как обстоят дела третьей вы узнаете, когда отправитесь в путешествие в этот край.
В старом городе Сантильяны царит неповторимый колорит средневековья, тут ничего не меняли уже на протяжении около 300 лет: мощенные булыжником узенькие улочки, старинные дома, украшенные фамильными гербами, маленькие сувенирные магазинчики…в нем хочется укрыться от суеты огромных мегаполисов и наслаждаться тишиной и гармонией, сидя в уютной таверне.
Неподалеку от Сантильяны дель Мар в горах находится монастырь Святого Торибио из Льебаны. Поток пилигримов сюда не иссякает на протяжении всего года. Здесь хранится одна из главных реликвий христианской веры – самый большой деревянный фрагмент креста, на котором был распят Иисус Христос (Lignum Crucis). Недавно была проведена экспертиза, где было доказано, что это древесина кипариса приблизительно двухтысячелетней давности. Поэтому, решайте сами , верить или нет, но Монастырь Святого Торибио ставят в один ряд с такими городами , как Иерусалим, Ватикан и Сантьяго-де -Компостела.
Еще одно знаковое место в Кантабрии, несомненно, заслуживающее внимания — Пещера Альтамиры. В конце 19 века в Кантабрии обнаружили пещеру с наскальными рисунками , которые настолько хорошо сохранились, что сначала никто не верил в их подлинность, но исследования доказали, что рисунки Пещеры Альтамира–не фальсификация. С 1985 года пещера признана Всемирным Наследием ЮНЕСКО. Вход в саму пещеру ограничен в силу необходимости сохранить обнаруженные рисунки в том виде, в котором они сохранились на протяжении полутора десятков тысячелетий благодаря тому, что вход в пещеру преграждали огромные валуны, принесенные ледником, и уровень температуры и влажности естественным образом поддерживался примерно на одном уровне. Вашему вниманию предлагается интерактивная экспозиция музея пещеры Альтамира и точным образом воссозданная пещера с идентичными рисунками, доступная для посещения людям всех возрастов и людям с некоторыми ограничениями по здоровью. Помимо Альтамиры, в Кантабрии существуют и другие пещеры с наскальной живописью, которые вы можете посетить, приехав в наш регион.
Продолжая свое путешествие по Кантабрийскому побережью, вы непременно окажетесь в Комильясе. Когда-то он был небольшим рыбацким поселком. Сегодня в этом городе имеют фешенебельные виллы не только состоятельные кантабрийцы, но и жители других провинций. Среди ценителей испанского стиля в архитектуре Комильяс знаменит самым большим количеством работ каталонских архитекторов-модернистов, включая Антонио Гауди, за пределами Каталонии. Вилла Кихано или Эль Капричо, что в переводе означает “каприз”, принадлежит к ориенталистскому этапу в творчестве Антонио Гауди. В архитектуре причудливого особняка прослеживаются мотивы Индии, Японии, Персии, а также аллюзии к стилю мудехар (mudejár) и архитектуре эпохи династии Насридов (Nazarí). Помимо особняка Эль Капричо, в Комильясе находится Католический Университет, построенный по проекту архитектора Доменеч-и-Монтанера, неоготический с элементами венецианского стиля дворец Собрельяно авторства Жоана Мортарелла. Сад дворца окружен скульптурами Жоана Роига, а внутренняя обстановка дворца представлена мебелью, созданной по эскизам Антонио Гауди, и живописью еще одного каталонского мастера Эдуардо Ллоренса.
Еще одно место, которое мы настоятельно советуем посетить — первый природный нацональный парк Европы, который находится на территориях трех провинций – Кантабрии, Астурии и Леона – Пикос де Эуропа. Если Вы любитель прогулок по горной местности, пасторальных пейзажей, средневековых деревушек — прогулка в парке Пикос де Эуропа доставит Вам несомненное удовольствие.
Семьям с детьми, да и людям всех возрастов будет очень интересно посетить сафари-парк Кабарсено – еще один природный парк, где собрано более 100 видов животных со всего земного шара. В парке можно провести весь день, перемещаясь по территории на автомобиле или на фуникулере, созерцая размеренную жизнь слонов, жирафов, львов, носорогов, медведей на огромной территории в естественном ландшафте кантабрийских гор и озер.
Перечисляя основные достопримечательности Кантабрии, хотелось бы сказать и пару слов о традиционной кухне региона. Кухня Кантабриии богата разнообразием продуктов и, конечно, их первоклассным качеством. Кантабрийская кухня богата блюдами из морской рыбы и морепродуктов из вод Бискайского залива, деревенская кухня богата великолепными мясными блюда из говядины, свинины и баранины, фермерскими колбасами и сырами. Три вида сыра имеют специальный знак, который защищает их происхождение.
Адепты высокой кухни найдут в Кантабрии множество ресторанов и гастрономических баров с блюдами авторской высокой кухни, часть которых отмечена звездами Мишлен. Что касается напитков, как и во всей Зеленой Испании, популярен классический яблочный сидр. Здесь же родина испанской виноградной водки — орухо, на основе которой также делаются ликеры и горькие настойки–дижестивы. Начало производства напитка из виноградных выжимок положили монахи и по сей день напиток популярен, а в Потесе даже проводятся ежегодные праздники орухо. В предгорьях кантабрийских гор, в винодельческой зоне Sierra Cantabrica традиционно выращивают виноград благородного сорта Темпранильо, из которого производят высококлассные красные вина, относящиеся к стандартам винного региона Rioja Alavesa/Rioja D.O.
Мы уверены, что посещение «зеленой» Кантабрии не оставит Вас равнодушными и Вы будете настолько удивлены тому, что пейзажи севера Испании настолько отличаются от Андалусии и побережья Коста Брава и Коста дель Соль, что захотите вернуться сюда снова и снова!
Приезжайте, и мы покажем Вам “маленький северный рай”! А в следующей статье читайте о том, что значит хлеб для испанца и о ресторанах Мишлен в Кантабрии.